Gastronomie
Tartare de fraises du pays et sa glace à l’huile d’olive, croustillant caramel
Un cerveau bien dans son assiette
Les fraises vaudoises ont simplement plus de goût!
Pinot Gris de Bonvillars AOC 2014
Roulades de bondelle, huile parfumée à l’ail des ours et asperges vertes
La bondelle
Bleu nuit Vin mousseux de Romandie Cave de la Côte
C’est la saison de la rhubarbe vaudoise!