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Cafés historiques de Lausanne

Café historique: le Kiosque Saint-François, 
des tramways aux viennoiseries

Cafés historiques de Lausanne18.11.2023

PATRIMOINE • D’ancienne salle d’attente et billetterie des tramways, cet édicule daté de 1912, 
bijou Art Nouveau avec marquise et marquetteries, est transformé en 2012 en irrésistible café.

Café historique: le Café Mozart en souvenir
 des Galeries du Commerce

Cafés historiques de Lausanne27.10.2023

ART NOUVEAU • L’ancien Café du Conservatoire permet de découvrir un bâtiment exceptionnel, daté de 1909 et transformé en 1990.

Café historique de Lausanne: les charmes bucoliques
 du Castel de Bois-Genoud

Cafés historiques de Lausanne17.10.2023

PARADIS - Depuis 1995, un restaurant permet de découvrir les charmes intemporels de la maison de maître construite au XVIIIe siècle par la famille Polier.

Au Vieux-Lausanne, Helvétia partage son stamm depuis 1925

Cafés historiques de Lausanne16.09.2023

MAISON BOURGEOISE • Le «Vieux-L», café depuis 1911, est acheté et transformé par la Société Helvétia Vaud en 1925 qui en fait sa Maison Helvétienne. D’où un supplément d’âme et d’histoires bienvenu dans cette bâtisse accrochée à la colline de la Cité.

Bonne adresse: les vertus vaudoises se déclinent "Aux Trois Tonneaux"

Cafés historiques de Lausanne02.09.2023

PAYS DU VIN - A mi-pente de la rue Grand-Saint-Jean, l’adresse témoigne de l’esprit vaudois des années 1950. Et voue un culte à la fondue sous toutes ses formes.

PHOTOS © FLORIAN CELLA

Chez Tibits, c'est l'âme du Buffet de la Gare qui survit

Cafés historiques de Lausanne27.08.2023

RECONVERSION • Né avec la gare de Lausanne, le Buffet de la Gare a laissé sa place à la chaîne végétarienne suisse Tibits en 2018 mais a gardé ses boiseries, son plafond, ses verrières et ses immenses peintures paysagères.

PHOTOS © FLORIAN CELLA

Dolce vita chic et sportive au Restaurant du Tennis-Club

Cafés historiques de Lausanne30.06.2023

Le Restaurant du Tennis-Club Stade Lausanne à Vidy, installé dans un élégant pavillon en béton conçu par Daniel Girardet en 1950, a gardé ses plafonds en bois et ses boiseries latérales qui lui confèrent un charme chic et sportif irrésistible.

Les reliques Belle Epoque de la Brasserie Saint-Laurent

Cafés historiques de Lausanne24.06.2023

Un grand vitrail de la maison Chiara et des peintures d’Otto Alfred Briffod témoignent encore du passé Belle Epoque de l’ancienne Taverne Lausannoise.

PHOTOS © FLORIAN CELLA

Au Café Romand palpite l’âme vaudoise

Cafés historiques de Lausanne19.06.2023

Etablissement incontournable et emblématique de la place Saint-François, le légendaire Romand n’a rien perdu de sa substance.

PHOTOS © FLORIAN CELLA

La Riviera célèbre les noces de Lausanne et de son port, Ouchy

Cafés historiques de Lausanne30.05.2023

L’ancien Café de la Gare du Lausanne-Ouchy, doté d’une belle marquise en 1905 puis rebaptisé La Riviera en 1948, témoigne de la transformation d’Ouchy en quartier industriel puis touristique.

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