L'info en plus

De l'art de préparer les huîtres chaudes

Gastronomie12.12.2022

RECETTE • Vous raffolez de la version fraîche disposée sur un lit de glace, accompagnée de vinaigre aux échalotes ou de jus de citron. Mais connaissiez-vous les huîtres chaudes? Tout aussi savoureuses et riches en nutriments comme le phosphore, le fer et le zinc qui stimulent les défenses immunitaires, elles sont très appréciées par ceux que la texture crue rebute habituellement. De quoi faire plaisir à toute la famille à Noël ou au Nouvel An!

Pintes ouvertes vaudoises: authenticité et convivialité

Gastronomie25.11.2022

RENCONTRES • Les 1er, 2 et 3 décembre, les Pintes ouvertes vaudoises, organisées par GastroVaud, attendent les gourmands friands de convivialité et de proximité. Quelque 90 restaurants participeront à cette 5e édition autour d’une formule qui a fait ses preuves.

La sinusite, un mal bénin qui peut dégénérer

Santé et Bien être11.11.2022

Avec l’arrivée de l’automne, les rhumes se multiplient. Si l’immense majorité guérit spontanément, certains peuvent déboucher sur une inflammation des sinus, souvent douloureuse. Un traitement s’impose dans ce cas pour éviter des complications.

Arnaques à gogo: ne tombez pas dans le piège!

Société06.11.2022

ESCROQUERIE • Faux jeux concours, usurpations d’identité, arnaques aux sentiments: les escrocs s’attaquent à des domaines toujours plus variés. On vous explique comment vous prémunir.

Le mannequinat séduit les seniors

Société17.10.2022

TENDANCE • Profiter de sa retraite, c'est aussi se lancer parfois dans des loisirs et activités insolites. Et si l'univers de la mode vous a toujours attiré, sachez que de plus en plus d'agences recherchent des mannequins seniors!

La maniabilité devient un amusement raffiné

Auto / Moto26.09.2022

KAWASAKI • La Kawasaki Versys 650 a rapidement occupé une place de choix dans les moyennes cylindrées. La dernière mouture apporte des améliorations dans tous...

L’aventurière prend les couleurs du rallye

Auto / Moto26.09.2022

YAMAHA • Cela commence par le premier rallye Dakar, en 1979. Yamaha a créé ses premières XT et elles ont remporté les deux premières éditions. La Ténéré...

La passion centenaire vibre toujours

Auto / Moto26.09.2022

BENELLI • Les frères Benelli de Pesaro étaient animés par la passion quand ils ont débuté en 1911. La Leoncino conserve cet esprit. Son style fondé sur l...

Un nouveau visage pour les amateurs de tourisme

Auto / Moto26.09.2022

SUZUKI • Le nouveau visage de la Suzuki GSX-S1000GT a été dessiné pour exprimer sa vocation de GT, Grand Tourisme. Ce design marque la refonte complète d’une...

La Clinique de Montchoisi, 90 ans au service des Lausannois

Santé et Bien être16.09.2022

ANNIVERSAIRE • Largement ancrée dans le paysage lausannois, la Clinique de Montchoisi fête ses 90 ans ce mois-ci. Le secret de sa réussite? Sa grande adaptabilité, un état d'esprit convivial et innovant, ainsi que des médecins au sommet de leur art.