Les Dorilocos sont l’une des contributions les plus folles du Mexique à la culture «street food». Le 15 juin prochain, la Cantine, Feel the Food et Studio Raphaël Lutz se proposent de revisiter cette création outrageuse de façon locale et durable: chips maison, toppings du terroir, cheese sauce de nos montagnes, pickles et autres surprises sont au menu d’une journée qui s’annonce croustillante. L’événement se prolongera en soirée sur fond musical rythmé par des cocktails (avec ou sans alcool) accordés aux mets.
La Fête du Chips, le 15 juin, de 11h à 22h, à la terrasse de Chic Cham, Route de Prilly 2.