L'info en plus

Coup de gueule - Le schisme par le sexe

Société30.05.2013

« Les femmes PLR » ont fait ceci, déclaré cela. Femmes PLR par ci, femmes PLR par là, au reste chouchoutées par les médias du service public. Mais ça rime à...

Lausanne, Servette, les bougies et les ténèbres

Sport30.05.2013

Anciens fleurons de la baballe nationale, les deux institutions lémaniques s'écharpent pour éviter le pire. Heureusement, il y a toujours un vieux sage chinois sur lequel s'appuyer...

Pollution microplastique: nos lacs également contaminés

Société30.05.2013

ENVIRONNEMENT • Une équipe de l'EPFL vient de détecter de la pollution plastique et microplastique dans une des plus grandes étendues d'eau d'Europe de l'Ouest...

Les confessions d'un battant

Société30.05.2013

BIOGRAPHIE • Adolf Ogi demeure l'un des conseillers fédéraux les plus populaires que la Suisse a connu. L'année dernière, sa biographie était publiée en allemand. Elle vient enfin d'être traduite en français. Un ouvrage inédit truffé d'anecdotes.

Le luxe fulgurant

Auto / Moto30.05.2013

BENTLEY CONTINENTAL GT SPEED • Un grand coupé sportif mélangeant le prestige et la performance.

Une petite fondue?

Gastronomie30.05.2013

Et si on se faisait une petite fondue? Ne me dites pas que cette phrase, vous ne l'avez jamais prononcée ou... entendue! Car chacun le sait, la fondue crée la...

On fond pour les tartares

Gastronomie30.05.2013

Du steak tartare au tartare d'huîtres et de crustacés en passant par la version sucrée aux fraises gariguettes et aux kiwis, vous pouvez vous régaler de ce mets savoureux tout l'été. Une excellente façon de promouvoir le «tout-cru» auprès des non-initiés…

Tartare de saumon, mangue et fenouil

Gastronomie30.05.2013

Voici une recette pour 2 personnes originale et fraîche dans laquelle les saveurs se marient délicatement le petit plus: la présentation en coque de fenouil.

DAR-VIDA - Maintenant au chocolat noir!

Gastronomie30.05.2013

PK • Qui ne connaît pas les biscuits DAR-VIDA préparés avec du froment complet égrugé et de l'huile de colza? Grâce aux céréales complètes qu'ils contiennent,...

Souris d'agneau et son jus de thym

Gastronomie23.05.2013

La recette de Nicolas Angiolini, apprenti au restaurant Lausanne-Moudon...