Des activités sont aussi proposées dans le cadre de l’exposition, du mardi au vendredi de 9h à 15h. L’atelier de boulangerie «La main dans l’gluten», où il s’agit de mettre la main à la pâte pour comprendre à quoi sert le gluten. Chaque participant repart avec un petit pain personnalisé ! (Dès 6 ans, 2h/20.- par enfant). Un atelier de réflexion scientifique autour du rapport entre nos croyances et les faits scientifiques en matière d’alimentation sera le sujet de «Manger à l’heure de la post-vérité», dès 15 ans, 1h30/20.- par personne.
Place de l’Hôtel de Ville 5, 1040 Echallens
Réservation ateliers: info@bonpain.ch
Exposition à découvrir jusqu’au 22 mars 2020